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氨基酸香精系列 |
| 有营养的香精来自远东食品配料(石家庄)有限公司的氨基酸香精
鸡肉氨基酸香精
CAA-201
鸡肉氨基酸香精
CAA-202
牛肉氨基酸香精
BAA-101
肉味氨基酸香精
MAA-802
香菇氨基酸香精
M |
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浓缩牛肉骨髓浸膏（33601A） |
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产品描述： 本产品是采用新鲜牛肉、牛脊骨、水解植物蛋白、酵母抽提物、多种氨基酸及还原糖、维生素C、维生素E、 维生素B 1 等原料，经先进的生物酶解技术及美拉德反应，然后添加牛肉香基、盐、I+G、味精、天然香辛料，进行调香增 鲜。
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浓缩牛肉骨髓浸膏（33601） |
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产品描述： 本产品是采用新鲜牛肉、牛脊骨、水解植物蛋白、酵母抽提物、多种氨基酸及还原糖、维生素C、维生素E、 维生素B1等原料，经先进的生物酶解技术及美拉德反应，然后添加牛肉香基、盐、I+G、味精、天然香辛料，进行调香 增鲜。 分割肉→文火炖煮 |
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海虾精粉(1026-1) |
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产品描述： 本产品是采用新鲜虾为主要原料，由现代生物工程技术和特殊的反应机理及真空干燥精制而成的海虾精粉， 产品融合了鲜虾的逼真性，完美性和延渗性。
产品应用： 本产品广泛应用于方便面、风味调味料、肉制品、餐饮业、膨化休闲食品、水产品加工（鱼膏、鱼丸、鱼肠）、馅料类海鲜风味食品，也可作为其他风味的烘托用原料。 |
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肉 宝 王 |
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产品描述: 本产品选用进口原料富含20多种人体所需的氨基酸和多种维生素，营养价值丰富。它呈味力强，鲜度柔和， 具有增香、提鲜、去异味、增强肉制品独特风味的特点，与其配合使用可烘托产品主味、抑制异味，使产品总体风味更加 鲜美、饱满、圆润。
主要配料： 多种营养呈味剂、维生素、氨基酸、核苷酸等。
产品用途 |
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